第一種電気工事士 2021年午前問14: 写真で示す電磁調理器（IH調理器）の加熱原理は。

Question

第一種電気工事士 2021年午前 問14: 写真で示す電磁調理器（IH調理器）の加熱原理は。

Accepted Answer

正解: イ. 誘導加熱

IH調理器（Induction Heating）は誘導加熱の原理を利用している。コイルに高周波電流を流し、発生する交番磁界により鍋底に渦電流を誘導し、そのジュール熱で加熱する。